日前，中国计量大学第九届食品安全杯知识普及大赛暨第五届杭州高校邀请赛校际决赛顺利举行。

中国计量大学、浙江工业大学、杭州师范大学以及浙江工商大学派出的四支代表队，围绕食品安全课题开展激烈角逐。

决赛分为调研报告展示和知识问答两个环节。现场，各个小组通过PPT或视频的形式展示了调研报告，分享了小组成员开展实践的过程。

这次，大家聚焦的话题主要有膳食纤维及其食用误区、校园周边“垃圾街”、油炸食品以及尤其受大学生欢迎的辣条。各代表队运用专业知识开展调研，认真分析问题、寻找原因、提出建议。代表队队员准备的PPT或视频图文并茂，信息量很丰富，为观众席上的同学们普及了食品安全知识。

最让人激动的，就是知识问答过程。这次比赛共设置了必答、选答和限时答题三个阶段。在一问一答之间，同学不仅感受到了现场的紧张气氛，也学到了不少简单实用的食品安全知识。

最终，中国计量大学“食佳”队凭借角度新颖、内容详实的调研报告以及出色的答题表现，获得比赛冠军。

链接：http://news.ifeng.com/a/20161130/50337962_0.shtml